Ayam Goreng Kunyit SA..

Ayam Goreng Kunyit

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam (dipotong)

5 tangkai kacang panjang (dipotong)

3 sm kunyit (dikisar) * kalau tak ada kunyit hidup, guna kunyit serbuk* :)

2 ulas bwg putih (dikisar/ditumbuk)

1 biji bwg bsr (dipotong bulat)

1/2 btg lobak merah (dihiris *ikut kreativiti masing2)

1 sudu bsr serbuk kari

1 sudu bsr madu

Garam secukup rasa

Minyak masak

Cara Membuat:

1) Perapkan ayam dgn serbuk kari,madu dan bhn kisar selama 15 minit

2) Goreng ayam hingga garing, kemudian masukkan bawang, kacang pnjg &lobak merah. Gaul rata. Tambah garam secukup rasa.

3) Tuang sedikit air supaya kacang pnjg & lobak merah empuk.

*sekadar gambar hiasan*

p/s: Resepi ini dirujuk dlm buku Kompilasi Masakan Ayam keluaran Alaf 21.. Resepi ini En. Shahrul Azhar yg buat.. not bad for 1st trial.. :)

Selamat memasak.. :)

A B C Darwish!!!

Darwish & A B C!!! Suka toi DQ neh sbb colourful.. Dh mcm nursery plak umah kiteorg.. :)

Neh abah DQ yg beria nk beli.. Ibu layan kn je lh.. Kiteorg yg over plak, balik ja trus pasang.. :P

p/s: asyek bli unt DQ, ibu n abah tgk je lh.. :)

EBM & Tok nk mai Kuching lg!!!!

Mood skrg sgt lh happy kerana tok n tok wan darwish nk datang Kuching lg.. Bila happy, br lh semangat nk update.. J Pejam celik, pejam celik, dh nk masuk bln april.. Sungguh pantas masa berlalu..

Sampai hari ini Darwish masih lagi fully bf. Alhamdullilah.. Lately, susu pon makin bertambah dgn jayany..

ni hasil pg td.. tak sedar pon, tgk2 dh penuh.. :)

hasil pg semalam.. :)

last week ny.. disebabkan mls nk bgn tukar botol, guna botol avent lg senang. *ibu yg mls*

stok ebm DQ. dulu double line je, skrg dh berline2.. :)

p/s: bila happy, susu pon byk.. sila happy selalu :)

Demam, Ubat & susu

Adoyaiiiiiiiiii.. Si Darwish Qusyairi aka DQ tak berapa nk sihat. Patut lh lately asyek dok merengek ja. Nak didukung & nk kita ngadap dia 24hours.. :) Rupany dia tak berapa nk sedap bdn. Selesema, batuk n demam.. :( Dah 2 mlm dia tak dpt tidok dgn nyenyak ny.. Begitu jg si ibu ny..

Semalam, sbg ibu yg kesorgan akibat si suami menjalankan tugas di luar kwsn, aku membw DQ ke klinik. Si suami suh aku g klinik 1 Malaysia. Dekat ja dgn umah. Tp bila g, org tu ckp, unt baby just ada ubat demam je, selesema n batuk tak de, kene refer poliklinik kat kuching.. Setelah berfikir sejenak, aku pon membuat kptsn unt g klinik yg aku prnh g masa pregnant dulu. Dekat n tak pyh risau pasal parking. Kalau g poliklinik, nk parking dh lh susah, plus tu town area plak, one way, mcm2 lg lg.. Aku tak nk amek risk lh.. Kang si DQ neh wat perangai, sapa nk tolong handle kn.. :(

Sesampai ja klinik Ibu Kota tu, lps register, br berniat unt melabuhkan bontot di kerusi ruang menunggu, si DQ neh memberikan hadiah yg plg special kat aku.. Tak sempat nk sandar pon kat kerusi tu.. :P Kt klinik tu tak de baby room plak, kena lh aku menapak g kt kete nk tukar pampers dia..

Lama jg lh menunggu smpai smpat plak si DQ neh tidur seround..Ada bdk2 dok bising kat c2, dia tak kesah pon, mentang2 tidok ats ibu ny yg empuk..Bila dia dh jg, turn kiteorg stil jg tak kunjung tiba... Nk dekat sejam gk lh, br lh nama Darwish dipanggil.. Meloncat ibu dia sbb excited sgt nk p jumpa dr.. hehe

Dr tu ckp, si DQ br demam peringkat awal, tak pns sgt dia punya bdn 36.9. Dr just bg ubat batuk, selesema n demam. Antibiotik tak diperlukan lg sbb tak teruk sgt, tp kalo dia tak kebah dlm masa 4 hari, n makin pns bdn die, br lh dr kan bg antibiotik..

Si DQ neh, demam pon selera tak hilang.. Abes dia minum susu.. :)

ubat DQ

p/s: Cepat sembuh ye DQ, wan Dr. Mardina n untie siti aminah nk dtg.. kita nk g jln2 nnti. :)

1>2>3>4

Sudah 4 bulan bergelar ibu, tp menjalankan tugas ibu sepenuhnya hanya baru 2 bulan. Dalam masa 2 bulan ini lh, aku menjadi lebih bersabar. Bersabar dgn kerenah anak, suami, persekitaran & dgn diri sendiri. Rasanya, sebelum bergelar ibu, tahap kesabaran aku sgt lh nipis. Bila ada salah sikit @ benda yg tak kena, mesti rasa cm nk marah ja. Sesungguhya Allah itu Maha Besar, semua tu beransur-ansur hilang setelah lahirnya si Darwish. Beransur-ansur, bukan ny terus hilang.. take time k semua ni.. :p Semoga dgn kehadiran permata hati aku ini, byk lh elemen-elemen positif lain yg dtg kat aku.. :)

Hari ini, permata hati aku sudah berusia 4 bulan. Dah byk ragam nya, ptg2 nk g ronda-ronda. Ibu ny mls nk jln-jln, so kiteorg ronda-ronda satu taman yen yen n matang dgn myvi abah.. Aktiviti terbaru di kala petang..Kalau dulu, naik je kete, msti nk nenen n tidok. Tp skrg, bila naik kete, sibuk dia pandang kiri, pandang kanan. Good boy!!

Dulu tok kata, Darwish neh lmbt nk meniarap sbb 'semangat badan dia'.. Skrg, Tok pon terkejut bila Darwish dh leh meniarap dgn jayany. Dan yg terbaru, dia dh dok angkat bontot nk ngesot plak.. Caiyok2 ank ibu!!

dr jarak dekat

berusaha bersungguh-sungguh :)

p/s: esok ibu n darwish ada appoinment kat kk kg gita..